Künstlerkneipe/Kronegärtle
Vorspeisen
Carpaccio vom Rinderfilet mariniert mit Olivenöl und
Balsamico dazu Parmesan, Rucola und Kirschtomaten
16€
Spargelcremesuppe mit Einlage und Croutons
9€
Sommerliche Blattsalate in Hausdressing mit
Kirschtomaten und Croutons
8€
mit gebratenen Garnelen
16€
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
15€
Gurkenkaltschale mit Tatar vom hausgebeiztem Lachs und Zitronen-Schmand
17€
Vegetarisch
Gnocchi in Kräuterrahm mit Kirschtomaten und Parmesan
19€
Cremiges Spargelrisotto mit Parmesan und Pesto
18€
Fisch
Gebackenes Rotbarschfilet mit Remoulade und lauwarmen Kartoffelsalat
22€
Gebratener Loup de mer auf Spargelrisotto, geschmelzten Kirschtomaten und Pesto
32€
Hauptgerichte
Kalbsrückensteak in Burgunderrahmsoße
26€
Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
26€
Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren
22€
Rostbraten in Burgundersoße mit geschmelzten Zwiebeln
26€
Wählen Sie eine Lieblings Beilage:
Lauwarmer Kartoffelsalat, Pommes frites, Bratkartoffeln, selbstgemachte Spätzle, grüne Bohnen, kleiner Salat
Jede weitere Beilage 4€
Portion Durmersheimer Spargel vom Spargelhof Gehrer
mit warmer Butter oder Sc.Hollandaise und Butterkartoffeln oder Kräuterflädle
22€
dazu kleines Wiener Schnitzel 12€
oder Schinkenauswahl 9€
Dessert
Crème Brûlée mit marinierten Erdbeeren und Sorbet
12€
Vanille Eis mit heißen Himbeeren und Sahne
9€
Auswahl von hausgemachtem Sorbet
9€
Hausgemachtes Zitronensorbet mit Wodka
9€
Unsere Kleine Karte /Kronegärtle
Schweizer Wurstsalat mit Brot
10€
Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln oder Pommes
13€
Hausgemachte Fleischküchle mit geschmelzten Zwiebeln in Burgundersoße und lauwarmen Kartoffelsalat
15€
Flammkuchen
„Classic“ mit Schmand, Zwiebeln und Speck
11€
„Mediterran“ mit Schmand, Rucola, getrockneten Tomaten, Oliven und Parmesan (Vegetarisch)
12€