Speisekarten

Menü

„Künstlerkneipe“ 

Geräucherte Entenbrust mit Preiselbeer-Vinaigrette

und herbstlichen Blattsalaten

17€

***

Gebratener Loup de mer auf Kürbisrisotto

mit Weißweinschaum

Zg 24€   Hg 34€

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Rinderfilet auf Hokkaidokürbis mit

gebratener Polenta und Burgundersoße

38€

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Crème Brûlée mit marinierten Zwetschgen

und Sauerrahmeis

12€

Menü

79€

 

 

Vorspeisen

Geräucherte Entenbrust mit Preiselbeer-Vinaigrette und

Herbstlichen Blattsalaten

17€

Kürbiscremesuppe mit Kernöl und Croutons

10€

mit gebratenen Garnelen

15€

Herbstliche Blattsalate in Hausdressing mit

Kirschtomaten und Croutons

8€

mit gebratenen Garnelen

16€

Hausgebeizter Lachs mit Honig-Senfsoße und

Gurken Panna Cotta

17€

Vegetarisch  

Gnocchi in Kürbisrahm mit Kirschtomaten und Parmesan

21€

Cremiges Kürbisrisotto mit Parmesan und Weißweinschaum

18€

Fisch 

Gebratenes Zanderfilet auf Rahmkraut mit Butterkartoffeln und Weißweinschaum

26€

Gebratener Loup de mer auf Kürbisrisotto und Weißweinschaum

34€

Hauptgerichte

Kalbsrückensteak in Burgunderrahmsoße

26€

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter

26€

Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren und Zitrone

24€

Rostbraten in Burgundersoße mit geschmelzten Zwiebeln

26€

Geschnetzeltes vom Rinderfilet in Dijon-Senfsoße

29€

Wählen Sie eine Lieblings Beilage:

Lauwarmer Kartoffelsalat, Pommes frites, Bratkartoffeln, selbstgemachte Spätzle, Butterkartoffeln, grüne Bohnen,

Rahmkraut oder kleiner gemischter Salat

Jede weitere Beilage 4€ 

 

„Flammkuchen“ 

„Classic“

mit Schmand, Speck und Zwiebeln

12€

„Mediterran“

mit Schmand, getrockneten Tomaten, Oliven,

Rucola und Parmesan

13€

Dessert

Crème Brûlée mit Zwetschgen und Sauerrahmeis

12€

Vanille Eis mit heißen Himbeeren

9€

Auswahl von hausgemachtem Sorbet

9€

Hausgemachtes Zitronensorbet mit Wodka

9€